Una paella popular, que s’ha ofert a la plaça de la Germandat, i una actuació musical que ha tingut lloc abans a un centre comercial, han posat aquest diumenge el punt i final a la Fira de Primavera que s’ha celebrat durant tot el cap de setmana.
Després del multitudinari èxit de la missa rociera celebrada aquest dissabte i que va omplir l’església parroquial de gom a gom, avui més d’un centenar de persones s’han apropat a la plaça per degustar un arròs cuit en tres paelles. Des de l’organització han explicat que s’han fet servir 45 quilograms d’arròs i 120 litres d’aigua, a més de carn de pollastre, costella de porc, costella de vedella, conill, mandonguilles, xurrasco i ànec.
Les verdures i els bolets han acabat de donar al popular plat un sabor exquisit. El cònsol menor de la parròquia, Manel Torrentallé s’ha mostrat satisfet per la resposta de la gent durant tot el cap de setmana. “Hi ha un ambient força bo”, ha dit el cònsol, que també ha tingut paraules d’agraïment per al personal del Comú que ha col·laborat de forma logística amb l’associació cultural Al-Andalus per fer possible la celebració de la mostra. El president del col·lectiu, Francisco Amat també s’ha mostrat molt satisfet per com ha anat tot i ha dit que espera que “l’any vinent encara vingui més gent”.
