El xef Guille Cervera oblida per uns moments els plats de la cuina mexicana que va ensenyar a preparar la setmana passada a la cuina de l’Escola d’Art i a partir d’aquest dimarts 16 de juny, i durant tres dies, ofereix la possibilitat d’aprendre a preparar La crêpe Suzette del Guille. Aquest dimarts i dimecres, el xef especialitzat en la preparació de postres ensenyarà la cocció, el flamejat i els secrets per elaborar una crêpe original al més pur estil de París.
Els que desitgin inscriure’s, poden triar entre un horari matinal o bé vespertí. El dimarts 16 i el dijous 18, el curs s’impartirà de les 20 a les 22 hores, mentre que el dimecres 17 serà de 10 a 12. El curs té un preu de 22 euros i està adreçat a majors de 14 anys. Els alumnes només han de dur el davantal i les inscripcions es poden formalitzar al Centre cultural i de congressos lauredià trucant al número 744-044.
